Línea Completa De Procesamiento De Leche De Soja

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Línea completa de procesamiento de leche de soja

Líneas y equipos diseñados especialmente para la producción y envasado aséptico de leche de soya de acuerdo con las normas internacionales de calidad más alta. La línea de producción de leche de soja proceso se compone de las siguientes fases: recepción de los granos de soja, descascarado, rehidratación, molienda, solubilización, la separación, la aclaración, la inhibición, la normalización / formulación, homogeneización, enfriamiento y almacenamiento, la esterilización y la sección de llenado aséptico. La leche de soya también se puede guardar para su posterior procesamiento con el fin de obtener, por ejemplo, leche de soya con sabor, bebidas de soja, bebidas, etc.
La fase de separación permite obtener un subproducto llamado "Okara" y generalmente se utiliza como alimento animal.

BENEFICIO DE LÍNEA DE PROCESAMIENTO

1.Oportunidad para realizar productos con recetas personalizadas.
2.Oportunidad de producir más de un producto con la misma línea de procesamiento.
3.Tiempos de mantenimiento muy cortos en la pasteurización de la temperatura.
4.La dosificación exacta de la mezcla y aromas adicionales.
5.La alta calidad del producto final manteniendo un valor nutritivo elevado.
6.Amplia personalización del producto final.
7.Duración más larga del producto.
8.Máximo rendimiento, residuos de producción mínimo.
9.Mayor ahorro de energía gracias a las tecnologías más avanzadas.
10.Completa sistema de supervisión de línea a través de controlar de todas las fases del proceso.
11.Grabación, visualización e impresión de todos los datos de producción diaria.
12.Producto de mayor calidad en comparación con los extractos de soja tradicionales.
13. Precisa limpieza de frijol durante el remojo, la eliminación de todas las sustancias colorantes lanzado por la soja durante la fase de rehidratación.
14. Molienda muy fina, reducción dimensional de las partículas.
15.La extracción completa de los componentes solubles, tales como proteínas, grasas e hidratos de carbono.
16.La inactivación completa del proceso de oxidación debido a la lipoxigenasa, sin sabor desagradable.
17.No producto de tostado durante la fase de inactivación de la enzima.
18.Sabor no frijol.

CARACTERÍSTICAS DE CONSTRUCCIÓN DE LECHE VEGETAL DE SOJA

Capacidad de trabajo	de 1000 hasta 40000 l/h
Productos	- Leche de soja
	- Leche de soja saborizada
	- Leche de soja enriquecida con vitaminas
	- Leche de soja enriquecida con fibra dietética
	- Bebidas a base de leche de soja con adición de jugo de fruta.
	- Soy yogurt
	- Postres y budines a base de leche de soja
	- Bases para helado de soja
	- Leche de soja en polvo

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